炎炎夏日,在這種動不動就35 36度的艷陽天
除了躲在家裡吹冷氣以外,就屬大口大口吃冰最消暑了
嘗遍了兩大便利商店的霜淇淋後,終究還想來點不同的!
之前就透過網路得知這家新開的Smoggy 196小冰堂
還有大家一致推薦的『肉鬆』冰淇淋!
心中難免充滿疑問,
這鹹味的肉鬆和甜味的冰淇淋到底可以調和出怎樣的奇特滋味呢?
Smoggy身處在大稻埕巷弄中(其實還蠻隱蔽的)
哀~因為停好車後走了近十分鐘才找到小冰堂
整個迫不及待衝進店裡,所以忘了在門口拍一張
就請大家自行想像一下啊!
一進門馬上可以看到這面牆,也是menu除了各種口味的冰淇淋以外,
還有咖啡耶~當然,老闆一開口就跟我們推薦肉鬆冰淇淋(我們就是為了這個來的呀)
於是老闆到後台備料!忽然間~~~
煙霧繚繞
嘴巴雖然還沒有吃到冰淇淋但光是這個視覺效果,看了就已經先涼一半了!
一問之下,才知道原來剛剛加入攪拌機裡的是液態氮!
利用液態氮的低溫特性來製作冰淇淋,
也因為液態氮的沸點極低所以才會冒出大量的白色煙霧!
我猜這就是為什麼老闆取名"Smoggy"吧~
沒一會兒的功夫,傳說中的肉鬆冰淇淋就端上桌了
老闆說這是他在澳洲時吃到的冰淇淋,
想說這樣的好東西應該要回台灣跟大家分享,
但後來聽說士林也有類似的冰淇淋原本一度想放棄,
但又自認小冰堂的冰淇淋更有特色所以還是堅持下去,
今天我們才有機會來一嘗美味咧~
貝貝好開心呀~
這冰淇淋吃起來的口感有點像之前貝貝一家去嘉義
吃到的肉鬆蛋捲一樣想像把肉鬆蛋捲碾碎,加點牛奶再冰起來!
(怎麼聽起來有點噁心)
但吃起來味道真的很不錯喔!
難怪老闆這麼有信心~
小冰堂雖然不大,但是仔細看,還有不少有趣的老東西!
這打字機是不是很復古阿~而且色帶狀況還很好,可以打得出字喔!
貝拔家裡倉庫還有一台,具老闆說,上網賣個三四千應該不是問題~
老東西就是這樣,或許在你眼裡只是被時代淘汰的產物
但只有找到對的人,才看得出它的價值!
這檯燈也讓貝拔想到以前上小學時,
放學後就會去阿嬤家寫作業書桌左手邊擺著一台笨重的386電腦,
右手邊則是類似的檯燈!
每次寫作業寫無聊了,就轉著檯燈的開關
(可以調節亮度的那種)看著檯燈忽亮忽暗!
這當然也是識貨的老闆特地找來的!
除此之外還有一著超cute的店狗蹼蹼
蹼蹼已經五歲囉~
而且聽說之前換過三任的主人但至少
蹼蹼現在就跟所有的童話故事主角結局一樣過著幸福快樂的日子!
蹼蹼是隻貴賓狗,這代表著她跟貝貝一樣愛撒嬌啦!
除了一開始蹼蹼和貝貝互相"問候"了一下對方
等到彼此認識之後就馬上和平相處囉!
蹼蹼還會主動討食物呦
貝貝愛在小冰堂拍照
下午待幾組客人散去後,進入了包場模式
這個板凳也是老闆特地收集的喔
小冰堂剛開幕沒多久,知道的人還不多所以我們才可以在店內盡情地拍照呀!
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Smoggy 196 小冰堂
地址: 台北市大同區貴德街89號電話:02 2559 0890
營業時間:平日14:00~22:00
週末12:00~22:00
(以上營業時間是參考Google資訊,今天跟老闆聊了一下,
老闆自認是很隨興的人,原則上開店都是中午以後的事啦!)
貝貝貼心提醒,Smoggy 196 小冰堂不是"寵物餐廳"
毛寶貝的基本禮貌也一定要有喔!
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